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褐藻Ectocarpus fasciculatus甘油脂合成过程中脂肪酸在甘油中的位置分布
【摘要】 采用14C标记和追踪方法,对褐藻Ectocarpus fasciculatus糖脂的生物合成进行了研究.硫代异鼠李糖甘油二酯（SQDG）的脂肪酸几乎都是链长为16和18个碳原子的脂肪酸,而单半乳糖甘油二酯（MGDG）和双半乳糖甘油二酯（DGDG）除了含有上述脂肪酸外,还分别含有摩尔百分比为8.5和31.0的二十碳五烯酸（20:5）,这种脂肪酸几乎全部分布在甘油的sn-1位上.当植株被饲喂[2-14C]醋酸盐后,被标记的脂肪酸在上述3种甘油脂甘油的sn-1和sn-2位上的分布非常不同.在SQDG中,14C标记的脂肪酸几乎均匀地分布在甘油的sn-1和sn-2位上;在DGDG中,14C标记的脂肪酸主要分布在sn-2位上;而在MGDG中,脉冲标记 30min后,甘油 sn-1位上的脂肪酸中的放射性强度远比 sn-2位上的要高,在追踪的过程中,二者的放射性强度差异快速缩小.结果表明,14C标记的脂肪酸在3种甘油脂甘油的sn-1和sn-2位上的不同分布与 20:5及DGDG的生物合成密切相关.合成后的20:5需要经过一个中间体,然后再被用于极性甘油脂的合成.结果还说明,褐藻具有与高等植物相同的DGDG合成途径,而且半乳糖转移酶对MGDG分子具有选择性.
【关键词】 Ectocarpus fasciculatus；
甘油脂；
脂肪酸；
同位素标记；
【基金】 本工作为国家重点基础研究发展规划（批准号:G1998010100）;中国科学院百人计划;EMBLC第7批开放课题（中国科学院海洋研究所研究年报第290号）资助项目
- 【文献出处】 科学通报 ,Chinese Science Bulletin , 编辑部邮箱 ,2002年13期
- 【分类号】Q949.2
- 【被引频次】5
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