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方便面调味料生产技术

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【作者】 李梅芳；

【机构】 抚州市调味品研究所 临川344000；

【关键词】 香辛料； 花椒粉； 生产技术； 桂叶； 微沸； 调香； 生产配方； 混合料； 粉块； 酱油粉；
  • 【文献出处】 江西食品工业 , 编辑部邮箱 ,2002年01期
  • 【分类号】TS217
  • 【被引频次】1
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