【作者】 吴尚军； 凌凡；
【机构】 北大绿色科技公司； 北大绿色科技公司 北京 100871； 北京 100871；
【摘要】 <正> 樱桃是一种经济价值高、生食与加工兼用的优良果品之一。果实成熟时正值夏季来临,气温升高快,成熟期短,采收期较为集中,为了延长樱桃的供应期,实现樱桃生产、销售、消费市场的良性循环,樱桃的贮藏保鲜技术就显得尤为重要。更多还原
