【作者】 薛寿； 聂海琴； 王俊花；
【机构】 鹿泉市农业技术站； 鹿泉市农业技术站 050200； 050200；
【摘要】 <正> 番杏,别名新西兰菠菜、洋菠菜等,为番杏科一年生草木植物。叶互生,卵形。茎肉质、半蔓生。采其嫩茎尖和嫩叶为特菜,可炒食、凉拌或做汤,还可与粳米煮成番杏粥,具有清热解毒、祛风消肿、凉血利尿等功效,是宾馆、饭店、中上等家庭餐桌上的高档菜肴。 1 环境质量要求更多还原
