节点文献
浅谈绿色食品稻米的发展
【摘要】 <正> 随着现代农业生产技术和化学工业技术的迅猛发展,全球农业生产发生了根本的变化,吃饭问题解决了,人类依赖的生存环境却受到了极大的污染。另一方面。随着人们生活水平的提高。温饱问题的解决。人们更注重自己的健康,越来越推崇“卫生、安全、营养”的饮食时尚,在关注“餐桌污染”、“白色污染”的同时,更让人担心的是几乎每餐必食的主粮——稻米的污染。中国已经加入WTO,今后5a内我国稻米的发展将面临严峻考验。
- 【文献出处】 福建稻麦科技 ,Fujian Science and Technology of Rice and Wheat , 编辑部邮箱 ,2002年04期
- 【分类号】X384
- 【被引频次】5
- 【下载频次】54