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40份卤肉食品中阿片生物碱的调查分析

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【作者】董四平；

【机构】湖北省荆州市卫生防疫站 434000；

【关键词】阿片生物碱；熟食店；罂粟壳；调查分析；酱卤肉类；合格份数；检验方法；卫生监督监测；罂粟碱；招揽顾客；

【文献出处】湖北预防医学杂志 ,Hubei Journal of Preventive Medicine , 编辑部邮箱 ,2002年04期
【分类号】R155.55
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