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临夏州保健食品市场调查报告

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【作者】 肖绍昌； 马培文；

【机构】 甘肃省临夏州卫生防疫站； 甘肃省临夏州卫生防疫站 731100； 731100；

【摘要】 <正> 最近我们对全州127家食品商店保健食品销售现状进行了调查。抽查保健食品78种,根据产品功能介绍可分为五类:加强食品、强化食品、特殊营养食品、新资源食品和特定保健食品。1 存在问题1.1 保健食品市场无序、产品功效、成分不清楚,滥用医学术语进行误导宣传。1.2 保健食品中加药现象严重,甚至食品、药品不分,或实为药品却以保健食品名义推向市场,逃避药品审批关。1.3 相当一部分未经国家卫生部批准而擅自以保健食品名义

【关键词】 保健食品； 市场调查；
  • 【文献出处】 职业与健康 ,Occupation and Health , 编辑部邮箱 ,2001年02期
  • 【分类号】R155.6
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