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靖江市专项整治前后市售卤菜卫生检测结果分析

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【作者】 印德卫； 孙振国；

【机构】 江苏省靖江市卫生防疫站； 江苏省靖江市卫生防疫站 214500； 214500；

【关键词】 卫生检测； 合格份数； 酱卤肉类； 检测合格率； 防止食物中毒； 卫生标准； 销售场所； 样品合格率； 街头食品； 食品卫生管理；
  • 【文献出处】 预防医学文献信息 ,Liferatue and Information On Preventine , 编辑部邮箱 ,2001年06期
  • 【分类号】R155.5
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】9
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