【作者】 王蕾； 郑璞； 金梅； 史朝晖； 孙志浩；
【机构】 江苏省微生物研究所； 江苏省微生物研究所 江苏无锡214063； 江苏无锡214063； 江苏无锡214063；
【摘要】 通过对巴豆甜菜碱和L -肉碱在紫外 188- 2 15nm的光吸收的比较 ,建立了紫外分光光度法测定肉碱转化液中巴豆甜菜碱含量的方法 ,测定波长 2 0 5nm ,线性范围 0 - 2 5 μg/ml,该方法快速方便、重复性好 ,可用于L -肉碱生产过程中巴豆甜菜碱的跟踪检测更多还原
