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鸡蛋与健康

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【作者】刘建；

【机构】成都市蔬菜基地良种技术推广站!610041；

【关键词】蛋白质营养价值；血清胆固醇；必需成分；营养成分；营养食品；营养来源；氨基酸评分；身体发育；小肠粘膜；过敏现象；

【文献出处】四川农业科技 , 编辑部邮箱 ,2001年08期
【分类号】R151.3
【被引频次】4
【下载频次】148

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