【作者】 王红梅； 阴景喜； 阎开明； 端木凡林；
【机构】 安阳市升华工程技术有限责任公司；
【摘要】 阐述了小麦胚芽提油新工艺及提油后低温脱脂麦胚的综合利用。由于小麦胚中含有丰富的蛋白质、油脂和VE 等成分 ,因此开发利用小麦胚具有较高的经济价值和社会意义更多还原
