春甘蓝发生“未熟抽薹”的原因及预防方法

【摘要】 <正> 甘蓝又叫洋白菜、包心菜、卷心菜、莲花白、大头菜等,在我国的种植面积较大,种植方式也多种多样。近年来,种植者为了争取春甘蓝的早熟,播种期愈来愈早,有的种植户又没有采取相应的栽培管理措施,使甘蓝的部分甚至全部植株发生"未熟抽薹",这不仅在生产上造成了很大的损失,也常常引起一些纠纷。"未熟抽薹"又叫先期抽薹或早期抽薹,产生的主要原因是甘蓝的幼苗受低温的影响,通过春化阶段形成花芽引起的。甘蓝属植株春化更多还原