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冬菇增产有新招

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【作者】 江丽； 长君； 纪信；

【机构】 山东省梁山县韩岗镇农科站； 山东省梁山县韩岗镇农科站 272610； 272610；

【摘要】 <正> 冬季由于气温低,袋料栽培香菇常出现块上不现蕾、产量低等现象。而用热水浸块的方法来催蕾,能使菇块的产量明显增加。具体做法是: 1 选块 将发好菌的块或筒,充分转色干燥,选择无污染、完整的块或菌筒进行处理。如老菌皮过厚可先搔菌,待其菌丝愈合后方可选用。 2 浸泡 热水浸块是冬季栽培香菇催蕾的一种理想方法。浸块时,将菌块或菌筒倒入33℃的热水中浸泡3～5小时。当水温降低至18℃时,可添加开水升温,整个浸泡时期让水温保持在18℃～33℃。

【关键词】 催蕾； 菌筒； 袋料栽培； 转色； 搔菌； 冬季栽培； 出菇； 塑料薄膜覆盖； 米水； 营养补充；
  • 【文献出处】 河北农业科技 , 编辑部邮箱 ,2001年11期
  • 【分类号】S646
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