【作者】 任邦来； 刘仲宏； 杨忠勋； 杜志孝； 潘巧芝；
【机构】 庆阳师专生物系； 环县农技中心； 环县农技中心 甘肃西峰745000； 甘肃环县745700； 甘肃环县745700；
【摘要】 通过简述国内外马铃薯产业化发展的现状 ,重点分析了环县马铃薯生产、加工、销售、技术研究与开发现状 ,指出了存在的问题 ,提出了环县马铃薯产业化开发的技术对策更多还原
