【作者】 雷发斌； 杨为燕； 舒长青；
【机构】 江西省南昌林业学校! 330032；
【摘要】 综述了核桃的形态特征、生态习性，介绍了核桃的加工工艺流程、产品的性质及用途，为山区和林区提供一条好的脱贫致富信息。更多还原
