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菜籽油脂肪酸中芥酸提取浅议

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【摘要】 由于贵州区高芥酸油料资源十分丰富 ,但缺乏合理的开发和利用 ,根据提取芥酸的相关工艺方法 ,结合本地实际 ,总结了适合油厂提取芥酸的生产工艺 ,为油厂的综合利用提供了一条有效途径。

【关键词】 菜籽油脂肪酸甲酯化芥酸蒸馏
  • 【文献出处】 中国油脂 ,China Oils and Fats , 编辑部邮箱 ,2000年06期
  • 【分类号】TQ645.9
  • 【被引频次】9
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