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温岭市镇(乡)政府食堂从业人员HBV感染情况调查

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【作者】 江夏明； 沈心钿； 梁素云； 孙韵如；

【机构】 温岭市卫生防疫站； 温岭市卫生防疫站 浙江省317500； 浙江省317500；

【摘要】 <正> 在食品卫生监督管理中镇乡政府食堂往往被遗漏,从业人员的健康体检与卫生知识培训未能及时得到体检与培训,对此,我们按照《食品卫生法》和《食堂卫生管理办法》的规定,对全市所有镇乡政府集体食堂从业人员进行健康体检和食品卫生知识培训,为了解该组人群HBV感染情况,现将检测结果报告如下。

【关键词】 食堂从业人员； HBV感染； 调查；
  • 【文献出处】 职业与健康 ,Occupation and Health , 编辑部邮箱 ,2000年06期
  • 【分类号】R181.3
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