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节点文献
冷冻饮品生产中卫生质量的控制及评价
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【作者】
缪永东
;
王汝芬
;
【机构】
安徽省庐江县卫生防疫站!安徽庐江231500
;
【关键词】
冷冻饮品
;
菌落总数
;
大肠菌群
;
食品卫生监督
;
产品卫生
;
微生物检验
;
卫生监督部门
;
微生物污染
;
企业卫生规范
;
国家卫生标准
;
【文献出处】
中国食品卫生杂志
,
CHINESE JOURNAL OF FOOD HYGIENE
,
编辑部邮箱
,
2000年02期
【分类号】R155.59
【被引频次】3
【下载频次】62
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