【作者】 黄亚东； 史臣略； 王传荣； 范广醭； 徐春；
【机构】 江苏省食品学校发酵工程科!223001；
【摘要】 微型啤酒生产线近年来在国内发展很快，许多大的宾馆酒店纷纷购进，自酿自销鲜啤酒，有的大中专院校也陆续引进或研制，用于教学科研。更多还原
