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维生素药物-环糊精包合物的研究及应用

Advance of Study and Application on Vitamin-Cyclodextrin Inclusion Complexes

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【作者】 董振明； 双少敏； 张勇； 乔志敏； 潘景浩；

【Author】 DONG Zhen ming,SHUANG Shao min,ZHANG Yong,QIAO Zhi min,PAN Jing hao (Department of Chemistry,Shanxi University,Taiyuan 030006 China)

【机构】 山西大学化学系!山西太原030006；

【摘要】 文章综述了维生素类药物 -环糊精包合物的研究进展 ,及其在食品、化妆品和其它方面的实际应用

【Abstract】 Pysical and chemical properties of many drugs can be altered by formatting inclusion complex with cyclodextrin or it′s dreivatives.Some studies and applications in the field of food and cosmetic for vitamin-cyclodextrin inclusion complexes have been reviewed in this paper.

【关键词】 维生素； 环糊精； 包合物； 应用；
【Key words】 vitamin； cyclodextrin； inclusion complex； application；
【基金】 国家自然科学基金!(No.2 0 0 45 0 0 1)项目;山西省自然科学基金!(No.9810 12 )项目
  • 【文献出处】 山西大学学报(自然科学版) ,JOURNAL OF SHANXI UNIVERSITY (NATURAL SCIENCE EDITION) , 编辑部邮箱 ,2000年03期
  • 【分类号】O636
  • 【被引频次】16
  • 【下载频次】423
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