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国内食品科学外文期刊的调研、统计和分析

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【作者】 孙彩霞； 焦艳平； 白瑞雪；

【机构】 中国农业大学西区图书馆信息部!北京100094；

【摘要】 文章以对中国农大硕士、博士研究生论文的引文分析为基础 ,通过网络搜索查询和检索实践 ,分析了当前中国农大、北京地区和国家馆藏食品科学西文期刊的现状 ,初步提出了当前条件下提高食品科学西文期刊保障率的观点

【关键词】 农产品； 加工； 贮藏； 统计； 分析； 文献保障率；
  • 【文献出处】 中国农业大学学报(社会科学版) ,Journal of China Agricultural University(Social Sciences Edition) , 编辑部邮箱 ,2000年04期
  • 【分类号】G237.5
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