【作者】 连政国； 蒋金琳； 姜学东；
【机构】 莱阳农学院农业工程系!山东莱阳； 265200；
【摘要】 在设计的试验台上 ,进行了不同条件下的热风和过热蒸汽为干燥介质的对比试验 ,证明了过热蒸汽与热风干燥逆转点的存在 ,逆转点的温度值与理论分析有差别。过热蒸汽干燥应在超过逆转点的温度下进行。在较高的温度下进行干燥作业时 ,可采用废气循环的办法更多还原
