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佛手瓜酱制法

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【作者】林光美；

【机构】福建农业大学作物学院!350000；

【关键词】沥干；竹扇；浸泡液；工艺流程原料；甩干；糖度；杀菌温度；最上层；甘草液；水冷却；

【文献出处】农村新技术 ,NEW RURAL TECHNOLOGY , 编辑部邮箱 ,2000年06期
【分类号】TS255
【下载频次】25

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