【作者】 江龙； 赵丰； 唐季安； 朱红； 李津如； 李冰冰；
【机构】 中国科学院化学研究所分子科学中心! 北京 100101.； 中国矿业大学化工学院! 徐州 221008； 中国科学院化学研究所分子科学中心! 北京 100101；
【摘要】 界面膨胀弹性模量(ε)与膨胀黏度(ηd)在乳状液和泡沫的稳定性中起着重要的作用. 然而测量方法以及所依据的原理都很不一致, 因而文献上所发表的数据也不一致. 建立了一种基于表面压力松弛过程的方法, 可以测量各种溶解度的表面活性剂的(ε) 和(ηd) 以气泡的稳定性为例, 证实了这种方法的适用性.更多还原
