【作者】 曹为玉; 郑燕棠;
【机构】 天津市农业生物工程研究中心!天津300192;
【摘要】 本文对21 世纪中老年保健食品的发展前景做了介绍。文章对保健食品的概念、我国保健食品发展的三个阶段、中国保健食品的发展历史、世界保健食品的消费市场、中国保健食品的消费市场、污染严重需要抗污染的天然保健食品等的几个问题做了概要的介绍和分析。更多还原