【作者】 郑键; 杨富林; 杨琳;
【机构】 深圳华宝饲料(集团)公司; 华南农业大学动物科学系; 华南农业大学动物科学系;
【摘要】 <正> 色氨酸,又名α-氨基-β吲哚丙酸,自1902年被首次分离出并于1910年明确其作用后,已越来越为人类所重视。几十年来,国外对色氨酸的合成、营养、代谢以及生理生化特征都更多还原