【作者】 王晓艳； 陈继舜； 黄臣； 冯晓春； 王晓平； 王家玮；
【机构】 铁力市卫生防疫站； 汤汪河区卫生防疫站； 黑龙江省卫生防疫站； 黑龙江省卫生防疫站；
【摘要】 <正> 为了认真贯彻执行《食品卫生法》,加强肉类制品的卫生管理,进一步了解我区肉类制品的卫生现状,以便针对存在的问题加强卫生监督工作。笔者于1998年7～8月份对辖区内市售肉类制品进行了卫生抽检,现将情况介绍如下:更多还原
