【作者】 张晓鹏；
【机构】 安徽古井贡酒股份有限公司质量部检测中心；
【摘要】 古井贡酒股份有限公司始终坚持“质量是古井的生命，坚持质量第一，永立名酒之林”的质量方针，从原材料的选择，古井贡酒的酿造工艺至白酒的品评、分析、化验、包装及检测，每一道工序，每一个流程都严格执行质量标准，贯彻《质量手册》，积极推行ＩＳＯ９０００标准，在...更多还原
