【作者】 范贵增； 熊占； 熊国真； 马柯； 杨一兵；
【机构】 江西省科学院微生物研究所；
【摘要】 报道了１，６二磷酸果糖（ＦＤＰ）的发酵工艺条件。采用菌株９５１８，细胞膜经透性改变后，在ｐＨ６．５的糖磷液（葡萄糖１．０ｍｏｌ·Ｌ－１、磷酸盐０．８ｍｏｌ·Ｌ－１）中，３７℃发酵４ｈ，ＦＤＰ积累最高达７２．１７ｍｇ·ｍＬ－１。更多还原
