【作者】 荆奇； 曹卫星； 戴延波；
【机构】 南京农业大学农业部作物生长调控重点开放实验室!210095；
【摘要】 回顾我国优质小麦研究现状及存在的问题，论述了小麦籽粒品质的形成特点及影响因子，分析了小麦籽粒产量与品质的关系，提出通过基因型、生态环境、肥水调控等综合运用可实现小麦高产、优质、高效的协同发展。更多还原
