【作者】 汤兰娟; 汪惠群; 李玉华;
【机构】 富阳市卫生防疫站!311400;
【摘要】 <正>1997年1月7日,富阳市三山镇发生一起因食用年糕所致的食物中毒事件,中毒人数5人,死亡2人。根据临床症状,流行病学及卫生学调查和实验室检测,证实是食用污染硝酸钡年糕所致。现将检测结果报告如下:更多还原