【作者】 艾军; 李爱民; 金仕富;
【机构】 中国农业科学院特产研究所; 中国农业科学院特产研究所 吉林市左家 132109; 吉林市左家 132109; 吉林市左家 132109;
【摘要】 <正> 蕨菜是城乡居民喜食的山野菜之一,近年来,由于需求量的不断增加,对蕨菜的掠夺式采摘日趋严重,使野生蕨菜资源受到了很大破坏,为了更好地保护、利用和开发蕨菜资源,对蕨菜进行人工栽培有重要意义。更多还原