【作者】 潘建国； 李立群； 郑尧隆；
【机构】 广州蜂产品研究所；
【摘要】 本文从蜂产品和保健食品的历史和现状出发，以蜂产品的内在特点、保健效果、功能因子为基础，深入考察和探讨了蜂产品作为保健食品的优势和特点更多还原
