节点文献

食用中药固体保健饮料的研制

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具,请取消加速工具后下载。

【摘要】 本文叙述以薏苡仁、决明子、酸枣仁、山楂四种纯食用中药为主要原料,开发出的一种适合中老年人饮用固体保健饮料,丰富了食品资源。

【关键词】 食用中药; 开发; 保健饮料;
  • 【文献出处】 食品研究与开发 , 编辑部邮箱 ,1997年03期
  • 【分类号】TS275
  • 【被引频次】7
  • 【下载频次】288
节点文献中: