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大枣罗汉果饮料的研制

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【摘要】 本文简述大枣、罗汉果为主要原料,辅以蜂蜜,用科学方法制成的一种色香味俱佳的营养性饮料。

  • 【文献出处】 食品研究与开发 , 编辑部邮箱 ,1997年01期
  • 【分类号】TS275
  • 【被引频次】6
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