【作者】 杜红霞； 苗前； 张炳春；
【机构】 山东省农副产品加工研究所；
【摘要】 鲁玉１３号与掖单１３号玉米花粉有效成分的研究杜红霞苗前张炳春山东省农副产品加工研究所（历城区）邮编：２５０１００玉米花粉是玉米雄性生殖细胞，形状为球形或卵球形，直径在７７～８９微米，呈黄色。花粉虽小，但它却含有人体所必需的多种营养物质及生物活性物质，...更多还原
