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玉米粉皮胚含量测定器的研制及测定方法的探讨

DEVELOPMENT OF INSTRUMENT FOR DETERMINING CONTENTS OF CORN FLOUR BRAN AND GERM AND DETERMINATION METHOD

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【作者】 王晓英； 毛北星； 陶秀亮； 邢继新；

【Author】 Wang Xiaoying Mao Beixing(Jilin Grain School 130062)Tao Xiouliang (Nongan Grain Warehouse,Jilin)Xing jixin (Erdaojiang Grain Warehouse, Tonghua,Jilin)

【机构】 吉林省粮食高等专科学校； 吉林省农安县粮库； 吉林省通化市二道江粮库 130062； 130062；

【摘要】 通过大量试验研制出了与国标法(GB10463—89)配套的仪器——玉米粉皮胚含量测定器,并对国标法进行了适当改进,提高了方法的准确度。

【Abstract】 The instrument for determining contents of corn flour bran and germ has been developed through a large number of tests. The instrument is suitable for the national standard method (GB 10463 - 89). In order to improve the accuracy of contents determined the national standard has been revised properly.

【关键词】 五米粉； 皮胚含量； 测定器；
【Key words】 corn flour； content of bran and germ； instrument；
  • 【文献出处】 粮食储藏 ,Grain Storage , 编辑部邮箱 ,1997年03期
  • 【分类号】TS211
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