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食品绞切机飞刀廓形的优化设计

Optimal Designing Machine-based Knifeedge 0f Food Processor

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【作者】 李子琼； 魏刚；

【Author】 Li Ziqiong et al

【机构】 厦门鹭江大学；

【摘要】 本文运用计算机有限元分析法，优化设计食品绞切机飞刀的廊形，以实现延长刀具寿命的目的。

【Abstract】 This thesis provides an approach of applying the computer-aided finite element analysis to optimize the designing machine-based knife-edges of food processor to increase the service-life of cutting tools.

【关键词】 有限元分析； 飞刀刃形； 应力； 变形；
【Key words】 finite element analysis； knifeedge； stress； deformation；
  • 【文献出处】 包装与食品机械 ,PACKAGING AND FOOD MACHINERY , 编辑部邮箱 ,1997年01期
  • 【分类号】TS206
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