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甲壳素的性质、制备及其应用

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【作者】 崔广华

【机构】 唐山工程技术学院化工系

【摘要】 本文介绍了从水产加工废物中提取甲壳素的方法、甲壳素的性质及其应用状况。

  • 【文献出处】 中国物资再生 , 编辑部邮箱 ,1996年03期
  • 【分类号】S986
  • 【被引频次】8
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