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香菇“三态”菌种与栽培业的发展──香菇液体菌种与栽培发展前景的探讨
【摘要】 本文从香菇菌种“三态”在栽培发展的不同时期,所产生的不同作用,论证了香菇产业要继续发展,首选的是菌种技术的进步,以及由此而带来栽培工艺的改进。提出当前应以液体菌种取代固体菌种,同时开发适应于液体菌种栽培的工艺,使香菇产业产生新的飞跃。更多还原
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【文献出处】
中国食用菌
,EDIBLE FUNGI OF CHINA
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编辑部邮箱
,1996年02期
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【分类号】S646.103
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【被引频次】3
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