【作者】 王世敏;
【机构】 中国热带农业科学院园艺研究所;
【摘要】 蔬菜生产淡季,品种少、病虫害严重、供应紧张,达五个多月之久。因此,选择了蕨类、蓼科、藜科、菊科16种可以作为蔬菜食用的野生植物,对其植物形态、在海南分布、生长环境、食用部分、食用方法等作了简介,以帮助识别和利用,补充淡季蔬菜不足。更多还原