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壳聚糖在蛋白质回收中的应用

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【作者】 陈天； 汪世新；

【机构】 江苏农学院基础部；

【摘要】 壳聚糖在蛋白质回收中的应用陈天汪世新（江苏农学院基础部，扬州２２５００９）壳聚糖是甲壳素的脱乙酰基产物。由于壳聚糖分子中含有大量的游离氨基，在适当条件下，能够表现出阳离子型聚电解质的性质，用于水处理中，它具有强烈的凝聚作用，是一种很有发展前途的天然高...

【关键词】 聚电解质； 游离氨基； 脱乙酰基； 絮凝剂； 高分子链； 阳离子型； 胶体微粒； 絮凝作用； 凝聚作用； 脱乙酰化；
【基金】 江苏省教委自然科学基金资助项目
  • 【文献出处】 江苏农学院学报 , 编辑部邮箱 ,1996年03期
  • 【分类号】O629.7
  • 【被引频次】3
  • 【下载频次】132
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