肉乳兼用牦牛新品群的培育——18月龄F₂代牦牛产肉性能研究（Ⅱ报）

【摘要】 将现代动物育种方法和经典选育方法相结合,在获得大量 F₁代（野♂×家♀）牦牛的基础上,组织 F₁代横交育种群,繁育 F₂代牦牛。于1994.11.10～15对 F₂代18月龄牦牛进行了比较屠宰实验。结果表明.F₂牦牛宰前重较同等饲管条件下的同龄非育种群托牛重32.77kg,胴体重,净肉重和优质肉切块重前者较后者分别重16.89、13.86和4.36kg,差异达显著或极显著水准,屠宰率为47.30%,表明托牛育种工作取得了较大的进展。更多还原