【作者】 冷任轩；
【机构】 江西中医学院!330006；
【摘要】 <正>1.1 中年人的营养原则:中年人要想身体健康每天都应当保证足够的营养,一般地认为,健康的中年人,在从事轻、中、重各种劳动中,每天需要糖类500～700～1000克;蛋白质约80～90～100克;脂肪约30～40～60克。此外还需要各种矿物质(钙0.6克,铁12更多还原
