【作者】 陈筱君； 杨忠乔； 丁华；
【机构】 浙江省杭州市卫生防疫站；
【摘要】 用大口径毛细管柱气相色谱法测定食品中的山梨酸、苯甲酸浙江省杭州市卫生防疫站（３１０００６）陈筱君，杨忠乔，丁华有关山梨酸、苯甲酸的测定方法报道较多（１～３）。薄层层析法定量准确度差，气相色谱法若进行衍生反应，操作烦琐，液相色谱法基层卫生防疫部门难以普...更多还原
