【作者】 齐绍亮；
【机构】 河北农技师院；
【摘要】 大白菜冬季贮藏技术为了延长大白菜的供应时间，保证群众冬季吃菜，必须把大白菜的贮藏搞好。下面介绍两种简易贮藏方法：（一）沟藏法：适合于少量白菜的贮藏。先将大白菜的黄叶、老帮、烂帮、碎帮去掉，用草绳将大白菜拦腰捆好。在院内背风向阳处挖东西向沟，沟宽是两棵...更多还原
