【作者】 庄虚之；
【机构】 四川省农业科学院果树研究所!江津632260；
【摘要】 <正>荔枝是原产我国南方的著名水果,历来受到人们的重视。但荔枝很不耐藏,其保鲜技术一直为人们所探索和渴求。果品保鲜技术发展的历史经验,是有很重要的借鉴作用的。荔枝在这方面不会例外。对我国古代荔枝保鲜技术的发更多还原
