【作者】 戴寅； 李小芳；
【机构】 北京卫生部食品卫生监督检验所；
【摘要】 关于我国保健食品的发展戴寅，李小芳（北京卫生部食品卫生监督检验所，北京１０００２１）１保健食品的发展大有可为近几十年来，随着食品工业的迅猛发展和高新技术在食品工业的应用，食品的内涵也有了相应的深化。食品不仅用以饱腹、营养和满足口味喜好，而且进一步深化...更多还原
