【作者】 胡嘉鑫;
【机构】 浙江省食品公司 杭州 310002;
【摘要】 <正> 金华火腿是中外驰名的传统名牌产品,1981、1985和1991年连获国家质量奖金质奖。我们在严把产品质量关,保障和提高金华火腿质量,开发金华火腿系列产品等方面更多还原