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大蒜辐射保藏技术

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【作者】 邹伟民；

【机构】 广东农科院生物所；

【摘要】 <正> 大蒜收获后在常温下易发芽质变,形成市场旺季积压和淡季供销不足的矛盾。辐射可抑制大蒜发芽,延长保藏期是提高大

【关键词】 辐射保藏； 保藏期； 射线辐射； 货架寿命； 等级分； 辐射量；
  • 【文献出处】 中国农村科技 ,China Rurac Science & Technology , 编辑部邮箱 ,1995年04期
  • 【分类号】S633.4
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